私の実家の醤油は、私が結婚する前からチョーコーのかけ醤油を使っています。
自然食品のお店で母がいつも買っていたお醤油です。辛すぎずちょうどよい味で、私は好んで使っており、我が家もいつしかそのお醤油を買うようになっていました。
自然食品の物なので、カラダにはいいお醤油だと思います。
けど、なぜずっと買っているのかというと、カラダにいいからという理由ではないのです。生まれたときから使っている我が家の子どもたちが、もはやこのお醤油の味しか受け付けなくなっていたからなのです。そして、もちろん私も。笑
かけ醤油、母が買っていた自然食品のお店は、もうずいぶん昔に閉めてしまってもうありません。近くのスーパーには５軒中２軒しか置いていません。なので、私も母もお店で見つけると２本以上は買っておきます。下手するとあるだけ買います。が、ここのところ、その２軒のスーパーにも無いことが多いです。
やっぱり今の時代はネットで買うほうが確実に安く手に入りますね。探してみるとAmazon、楽天ともありましたが、楽天の方が安かったです。そこで実家の分と姉、妹の家の分も含め、１２本まとめて買うことにしました。送料も無料になるし、１本あたりも近くのスーパーよりも安く買えることになりました。たぶん今後もそうなりますね。（ちなみに１２本も買わなくても、3,000円以上のお買い物で送料無料になります^^）
とうとう調味料までネットで買う時代になりましたね。
ところで、我が家で一人だけ、かけ醤油を使わない人がいます。関東生まれの主人です。主人はこのお醤油を最初から受け付けませんでした。関東生まれの主人には甘すぎるらしいです。
そういえば、ずいぶん前に、主人の実家にこのお醤油を持っていった時、その時に同じく実家に帰ってきていた主人の姉が「なんだこれは！」とこの世のものではないような扱いを受けた（かけ醤油がね）のを思い出します。笑。
調味料、特にお醤油の味というものは、生まれ育つうちにカラダにしみこむものなんだなあ～、とつくづく感じたものです。
そういうことで、我が家の食卓には、キッコーマンの減塩丸大豆醤油とチョーコーのかけ醤油が常に存在しております。^^
